Целозия является красивым декоративным растением, родом из стран Азии, Африки, Южной Америки и Индии. В Европу она была завезена в 16 веке и очень быстро стала популярной. В переводе с греческого языка целозия обозначает «горящая», «пылающая». Таким названием она обязана своему яркому цвету, и тому, что ее соцветия походят на языки пламени.
Цвет целозии может быть желтый, розовый, коралловый, пурпурный, бордовый и красный.
Цветок целозия может быть как однолетним, так и многолетним. Но так как он не выносит минусовых температур, то в условиях российского климата можно вырастить только однолетние растения.
Цветет же целозия в саду с июля по сентябрь. В условиях дикой природы она может достигать в высоту до метра, но в садовых условиях вырастает только до 20-40 сантиметров.
Стебли целозии прямые, немного ребристые, с насыщенным зеленым цветом и, иногда, красноватым оттенком.
Листья располагаются по очередности и имеют яйцевидную или овальную форму, с заостренным концом. Они ярко-зеленые по цвету, но встречаются и пестрые, с серебристыми и розовыми разводами. Края листьев могут быть ровными или волнистыми.
Яркие цветы, маленькие по размеру, собираются в соцветия, различных оттенков. А плодом цветка является коробочка, округлой формы, диаметром около 4 миллиметров, с большим количеством семян внутри. Семена целозии округлой формы, черного цвета.
Соцветия, вырастающие до 25 сантиметров в высоту, обычно по их форме выделяют в три группы:
Клумба с этими экзотическими бархатными соцветиями отлично смотрится в центре сада, привлекая максимальное внимание, и окрашивая в яркие цвета приусадебный участок. Небольшие по высоте цветы, можно высадить в горшке и украсить лоджию или балкон в квартире.
Сорта и виды целозии
Видов этого цветка насчитывается больше шестидесяти, и еще несколько декоративных сортов. Но существуют наиболее популярные виды, которые чаще всего выращивают в садах.
Выращивание целозии из семян
В условиях климата России выращивание цветов целозии возможно только из семян, с разведением рассады в домашних условиях. Купить целозию можно в садовых магазинах и на ярмарках.
Перед посадкой необходимо условия выращивания этого растения.
Почвой наполняют контейнеры и немного утрамбовывают. Затем хорошо увлажняют и раскладывают семена на поверхности. Семена небольшие по размеры и покрывать их сверху почвой нет необходимости, они должны находиться на свету.
Семена опрыскивают и закрывают контейнеры сверху стеклом или пленкой, которые необходимо будет ежедневно снимать и проветривать.
Для проникновения воздуха к корням растения, землю рядом с ними рыхлят и убирают сорняки. Высокие стебли необходимо подвязывать, чтобы они не сломались при сильном ветре и дожде.
Для взрослого растения не страшны болезни и вредители. А вот молодые побеги часто подвержены грибку. Чтобы не допустить этого, необходимо контролировать количество полива и не допускать перелива.
А также поверхностный грунт посыпать слоем древесной золы и рыхлить. С тлей, поселившейся на листьях, можно бороться инсектицидами или раствором мыла. При этом проводить такие процедуры лучше вечером, перед закатом.
Сбор семян целозии
После того, как целозия закончит цвести, образуются коробочки с семенами. Собраться их так, чтобы не повредить довольно сложно. Они легкие и легко разносятся ветром.
Поэтому можно использовать следующий способ:
Целозия зимой
В России целозию используют как однолетнее растение, и осенью ее выкапывают и сжигают. Но она оригинально смотрится в сухих букетах и поэтому можно срезать самые красивые соцветия, высушить и украсить квартиру ярким пламенем.
Использование растения целозия
Целозия растет с густыми необычными соцветиями и поэтому одинаково хорошо выглядит, посаженная в одиночестве, около заборов, вдоль бордюра или рядом со стеной дома, и на клумбах в цветниках, расположенная по центру или по краям.
Сорта целозии, отличающиеся низким ростом, высаживают в вазоны или специальные контейнеры, чтобы украсить балконы, террасы или веранды.
Интересные факты использования целозии.
В тех странах, где целозия растет как дикое растение, ее используют в пищу, особенно молодые побеги и листья. Из нее можно приготовить суп, гарнир или салат, с добавлением пряностей и трав, так как у побегов нет своего вкуса. Иногда ее дают в пищу домашним животным.
Так же широко известно применение целозии в медицине. В народе ее применяют для лечения заболеваний крови, ротовой полости, желудочно-кишечного тракта и другого. Она помогает в восстановлении зрения и поднимает иммунитет, снимает воспаления.
Настои из этого чудесного растения дают при гепатитах и поражениях печени. Прикладывают компрессы для лечения заболеваний кожи и боли в голове.
Целозиевое или амарантовое масло, добываемое из семян растения, применяют в изготовлении косметических средств. 
Ведь оно дает омолаживающий, увлажняющий, противовоспалительный и заживляющий эффект, и при этом обладает приятным запахом орехов.
Хотя целозия является экзотическим растением, но она хорошо прижилась в садах России. При правильном уходе и достаточном солнечном свете, она станет ярким украшением для дачного или загородного дома.
Целозия (лат. Celosia) - род теплолюбивых растений из семейства Амарантовые, отличающийся удивительным разнообразием ярких соцветий. Порой внешний облик соцветий одного вида настолько далёк от других, что приходит сомнение в их принадлежности одному роду растений. Однако, у ботаников более дотошные критерии отнесения растений к тому или другому содружеству. Представители данного рода не только очень декоративны, но ещё и съедобны, а также обладают целительными способностями.
Что в имени твоём
Секрет латинского названия рода помогает открыть греческое слово «keleos», звучащее на русском языке как «горение». Такому образу род обязан тем видам своих представителей, соцветия которых своей колосовидной формой и яркой расцветкой напоминают горящий факел. Хотя ряд видов являют миру совсем другую форму соцветий, похожую на яркие гребешки задиристых петухов.Описание
Среди растений рода Целозия можно встретить многолетние и однолетние травы, либо кустарники. Прямой стебель рождает многочисленные боковые побеги, превращая куст в пышное создание природы.Цельные листья у разных видов принимают разную форму, от линейно-ланцетных до яйцевидных, либо ланцетно-яйцевидных. В пазухах листьев, либо на концах стеблей, являются в мир роскошные метельчатые, гребенчатые или колосовидные соцветия, образованные обоеполыми мелкими цветками и яркими прицветниками.
Многосемянной коробочкой заканчивается вегетационный период.
Разновидности
Около пяти десятков видов растений представляют на Земле род Целозия. Ряд из них своей декоративностью завоевали сердца садоводов и сегодня украшают цветники и помещения. Некоторые виды используются в пищу. Особой популярностью у цветоводов пользуется Целозия серебристая (Celosia argentea), имеющая три подвида, отличающиеся друг от друга внешним видом соцветий:1. Целозия серебристая
(лат. Celosia argentea f. Argentea) - малоизвестный листовой овощ, неприхотливый к условиям бытия (засухоустойчив, растёт на любых почвах). По вкусу напоминает шпинат, но без горчинки, которая есть у Амаранта. Используют в сыром, варёном, тушёном виде. В Нигерии является одним из ведущих листовых овощей, известным под именем «Соко Йокото», что в переводе звучит: «сделать мужей сытыми и довольными». Имеет декоративные соцветия от серебристо-розового до фиолетового цвета.
2. Целозия серебристая перистая (лат. Celosia argentea f. Plumose) - декоративное ветвистое травянистое растение, соцветия которого можно легко перепутать с соцветиями Амаранта. Высота растения чаще бывает до 40 см, но в очень благоприятных условиях некоторые сорта стремятся к метровой отметке. Яркие соцветия - метёлки весь летний период возвышаются над крупными зелёными листьями яйцевидной или ланцетной формы, переливаясь всевозможными красками.
3. Целозия серебристая гребенчатая (лат. Celosia argentea f. Cristata) - такой вид уже не перепутаешь с Амарантом, ведь его восхитительные, жёлтые или красные соцветия - гребешки уникальны. Хотя их любят ассоциировать с гребешками задиристых петухов, последним до такого очарования ещё расти и расти.
Выращивание
Теплолюбивое растение в наших морозных краях выращивают через посев семян на рассаду в последнем месяце зимы. Только с наступлением стабильного тепла их переселяют в открытый грунт, выбирая наиболее освещённые места, но не под прямыми лучами солнца.Почва для тропического растения выбирается плодородная, богатая гумусом, рыхлая, не создающая застоя воды, губительного для засухоустойчивого растения. Полив проводят только при длительной засухе, но для поддержания влажности листву регулярно опрыскивают, ограждая от влаги яркие соцветия.
Враги
Хотя в целом растения данного рода довольно устойчивы перед вредителями, они могут поражаться нашествием всеядной тли; при сырой почве не дремлют грибки, провоцирующие загнивание корней и стебля; одолевает хлороз при недостатке в почве железа, что легко устраняется нужными минеральными подкормками.
Целозия
- многолетнее или однолетнее травянистое растение семейства Амарантовые. Род насчитывает около 60 различных видов, родиной которых является Африка, Азия и Южная Америка. В культуре выращивается только 2 вида: целозия серебристая
и целозия Хаттона
(колосковая). Раньше в культурных посадках можно было увидеть только целозию серебристую, но сейчас все более популярной становится ее ближайшая родственница - целозия колосковая. Проведенные селекционные работы подарили цветоводам-любителям возможность наслаждаться красотой цветов целозий самых разных окрасок. В культуре есть как низкорослые, так и высокорослые сорта этих растений.
Виды целозии
Целозия серебристая "гребенчатая " (Celosia argentea f. cristata) - это многолетнее растение, которое выращивается как однолетнее. Характерной особенностью этого подвида является его необычное цветение. Многочисленные мелкие цветки собраны в соцветие, по форме напоминающее петушиный гребень. За такую броскую «внешность» в народе это растение часто называют «петушиный гребешок» или просто «петушок». Цветки целозии гребенчатой окрашены в яркие цвета. Они бывают пурпурными, желтыми, розовыми, фиолетовыми.
Целозия серебристая "перистая" (Celosia argentea f. plumosa) образует пышные метельчатые соцветия, занимающие от одной трети до половины высоты растения. Высокорослые сорта достигают 1 метра в высоту. Стебли, листья и соцветия у целозии перистой бывают самой разнообразной окраски.
Целозия колосковая , или целозия Хаттона (Celosia spicata), пока менее распространена в культурном цветоводстве. Но она не менее красива, чем уже известная в культуре целозия серебристая. Целозия колосковая вырастает до 60 - 100 см высотой. На ее длинных гибких цветоносах колышутся некрупные метельчатые соцветия, напоминающие колоски. Ее узкие листья прекрасно сочетаются с соцветиями, которые, как и у целозии серебристой, могут быть самых разных расцветок.
Выращивание целозии и уход за ней
Целозия - совсем не капризный цветок, который можно выращивать как в открытом грунте, так и в комнатных условиях как горшечное растение.
Выбор места . Для целозии хорошо подходят некислые, плодородные и легкие почвы. Она не любит холодных ветров и затененных участков. Место для нее нужно выбирать хорошо освещенное и без застоя воды.
Полив . Обычно целозия не требует полива, если ее выращивают в открытом грунте. Но в знойные летние дни она может испытывать большой дискомфорт от яркого солнца. Растение даст знать о своем состоянии изменениями во внешнем виде: оно перестает образовывать цветоносы и опускает листочки. В такой ситуации целозию просто необходимо поливать, чтобы она не погибла.
Удобрения . Целозия прекрасно отзывается на подкормки минеральными удобрениями (раз в месяц), усиливая цветение.
Размножение и высадка в грунт
. Хотя целозия размножается не только семенами, но и черенками, для сохранения всех качеств, присущих материнскому растению, ее размножают семенами. Наилучшим решением будет приобретение смеси сортов, тогда клумба с целозией будет пестреть яркими цветовыми пятнами. Для этого в марте - апреле семена сеют во влажный легкий грунт в отдельные емкости. Это делается для того, чтобы не нанести ущерба нежной корневой системе молодых растений при пикировке. Посевы нужно накрыть пленкой и поместить на хорошо освещенное место, притеняя от прямых солнечных лучей и поддерживая умеренную температуру воздуха (17 - 20 °C). Через несколько дней семена прорастают. В этот период очень важно аккуратно их поливать, не позволяя земле пересыхать, но и не заливая молодые растения. Подросшие целозии можно высаживать в открытый грунт только тогда, когда весенние заморозки уж точно не предвидятся, поскольку целозия очень теплолюбива. В зависимости от того, низкорослые это растения или высокорослые, расстояние между ними будет разным: от 10 до 15 см для низкорослых, и около 30 см для высокорослых сортов.
Применение целозии
Целозия является универсальным растением. Ее выращивают и как горшечное растение, и для содержания в открытом грунте. Она отлично сочетается с другими растениями в смешанных посадках на клумбах, в рабатках. Низкорослые сорта целозии широко применяют для декорирования балконов.
В странах Азии (Индия, Индонезия), в Нигерии, на севере Южной Америки целозию широко используют в пищу, употребляя молодые листья и побеги растения.
Известны и ее лечебные свойства. Народная медицина приписывает целозии способность излечивать заболевания крови,
Ярко окрашенные соцветия целозии необычной формы всегда привлекают внимание: их бархатистые гребешки и пламенные метелочки кажутся частью удивительной абстракции, где причудливо сочетаются яркие краски и необычные формы. Не случайно родиной этих цветов является Индия, страна, где очень любят яркие краски, особенно все оттенки алого.Ботаники относят целозию к семейству амарантовых. У нее травянистый, очень сочный стебель. Листья очередные, черешковые, яйцевидные, с заостренным концом, зеленые, пестрые или темно-пурпурные, неопушенные. Цветки мелкие, ярко окрашенные, в крупных соцветиях. В декоративном цветоводстве используют две формы целозии: серебристую гребенчатую, или петуший гребешок (С. argentea), и серебристую метельчатую (С. plumosa).
Целозия гребенчатая имеет соцветия, похожие на петушиный гребень, такой необычный гребешок образуют фасциированные, сросшиеся ветви соцветий. Кроме формы соцветие поражает глубиной и насыщенностью окраски: от оранжевой, розовой до темно-вишневой, да и края гребешков приятно бархатистые. Хотя больше всего распространены вазонные сорта высотой 50-100 см, есть и карликовые, высотой всего 20-30 см, например сорт Olympia. Целозия гребенчатая более неприхотлива, чем целозия метельчатая. Она легко размножается прямым посевом в грунт, хотя семена прорастают только в хорошо прогретой почве. Так как семена легко высыпаются из подсохших соцветий, на следующий год целозия гребенчатая дает обильный самосев. Поэтому можно долгое время выращивать ее на одном месте как многолетнее растение.
Целозия метельчатая имеет цветки, собранные в пирамидальные соцветия, также отличающиеся яркостью и разнообразностью окраски. Особенно красивы сорта с алыми цветами (New Look), также есть карликовые сорта высотой 15-40 см (Kewpie, Kimono) и срезочные вазонные высотой 50-80 см (Sparkler). Целозию метельчатую лучше высевать на рассаду с марта по апрель и покупать только свежие семена, так как они быстро теряют всхожесть. Сеять лучше в торфяные горшочки (по 2-3 семечка), так как семена прорастают на свету, их только вдавливают в почву, не присыпая землей. Всходы появятся через две недели, если горшочки вы поставите в теплое место с температурой +20-24 °С и будете по мере необходимости опрыскивать почву теплой водой. С мая рассаду закаливают и высаживают в открытый грунт прямо в горшочках.
Все целозии — солнцелюбивые растения. Выберите для них солнечное, защищенное от ветра место. К почвам целозия менее требовательна: идеальна влажная, богатая питательными веществами перегнойная почва, но будет расти и на истощенной почве. Поливать растения нужно обильно, но только после подсыхания земляного кома на глубину 2-3 см. Лучше делать это утром, чтобы листья успевали высохнуть до вечера, так как целозии могут поражаться грибковыми инфекциями. Раз в две недели можно подкормить целозию растворенным в воде жидким органическим удобрением. Цветут растения с июля по сентябрь. Абсолютно не переносят заморозков.
Чтобы целозия метельчатая цвела пышнее, нужно прищипывать главный побег. Если у вас растут высокие сорта, подвяжите их к опоре, чтобы растение не
обломалась
от дождя и ветра.
Целозию можно высадить на клумбах возле дома, вдоль садовых дорожек, в палисаднике, всюду она будет долгое время радовать вас своим пышным цветением. Можно использовать ее для сухих зимних букетов. Для сушки срезают цветущую целозию, когда в цветах еще не началось образование семян, и подвешивают растения соцветиями вниз.
Латинское название Celosia происходит от греческого слова «Kelos» («пылающий», «пламенный», «горящий»).
Есть гребенчатые целозии (именно такие у меня на фотографиях), перистые или метельчатые и колосковые - прародительницы всех остальных видов.
Гребенчатую целозию называют ещё «петушиный гребень».
Цвета этих цветов (грубый каламбур, но так получается) тоже вдохновляют - от жёлтого до бардового, но у меня на фотах только один цвет в вариациях оттенка.
Син.: петушиный гребешок.
Целозия - род однолетних и многолетних травянистых растений с прямыми ветвистыми стеблями, очередными листьями и мелкими цветками, которые собраны в метельчатые или колосообразные соцветия. Растение применяется в народной медицине народов стран Африки, Индии и Индонезии.
Задать вопрос экспертам
В медицине
Целозия не является фармакопейным растением, не входит в Реестр лекарственных средств РФ и официальной медициной не используется. Однако, народные целители стран Африки, Индии и Индонезии нашли применение растению. Они утверждают, что семена целозии обладают глистогонным свойством, также эффективно борются с заболеваниями крови, глаз и желудка.
Противопоказания и побочные действия
Растение противопоказано к применению.
В садоводстве
Целозия покорила сердца садоводов своим необычным внешним видом, уникальной формой соцветий и неприхотливостью в уходе. Растение выращивают для украшения сада или же для срезки. В воде срезанные растения способны простоять до 20 суток, не потеряв внешнего вида. Стоит отметить, что целозия отлично смотрится в букетах и даже выступает в качестве основного растения в букете. Единственный недостаток целозии, она не переносит даже малейших заморозков.
Высаживают растение в начале или в конце апреля, в зависимости от погодных условий. Место для посадки растения должно быть солнечным и максимально скрытым от ветра. Почву желательно выбирать среднекислую, рыхлую. Садоводы рекомендуют смешивать землю с песком. В процессе роста растение удобряют органическими подкормками раз в 10 дней.
Полив должен быть постоянным, желательно поливать исключительно в утренние часы. В период дождей полив сокращают, так как повышенная влага может оказаться губительной для целозии. В конце августа, когда растение начинает сбрасывать соцветия, целозию срезают, оставляя пару сантиметров над уровнем земли. Остаток растения утепляют на зиму торфом.
Популярностью пользуются два вида целозии: гребенчатая и перистая. Наиболее востребованы среди садоводов следующие сорта:
Целозия серебристая. Однолетнее растение, достигает 70 сантиметров в высоту. Именно данный сорт по внешнему виду похож на петушиный гребень.
Целозия импресс. Имеет бордовые извилистые соцветия, в высоту достигает 50 сантиметров, отлично подходит для срезки.
Целозия империалис. Растение достигает всего лишь 25 сантиметров в высоту. Целозия этого сорта имеет ярко-пурпурные листья, которые будто поделены на части тоненькими красными жилками, и красивые бордовые побеги с пурпурными соцветиями.
Целозия голден относится к виду перистой целозии. Соцветия насыщенно оранжевой окраски.
Целозия колосовидная. Соцветия колосообразные, растение способно достигнуть полутора метров.
Целозия атропурпуреа. Низкорослое растение, соцветие имеет насыщенно бордовый оттенок.
В косметологии
На основе семян целозии готовят целозиевое масло. Оно часто используется в косметологии благодаря своим увлажняющим, антисептическим и тонизирующим свойствам. Целозиевое масло полезно для кожи лица и тела, оно бережно влияет на сухую кожу, борется с проблемной кожей, придаёт лицу естественный румянец. Также масло полезно для волос, оно стимулирует их рост и предотвращает выпадение.
В кулинарии
В Южной Америке, странах Африки и Индонезии молодые побеги и листья целозии используют в пищу ещё с древних времён. Стоит отметить, что растение не подвергается термической обработке, его употребляют в сыром виде. Местные жители утверждают, что вкус молодой целозии сладковатый, схож с цветной капустой.
Классификация
Целозия (лат. Celosia) - род растений семейства Амарантовые (лат. Amaranthaceae). Ранее этот род нередко помещали в семейство Маревые (лат. Chenopodiaceae).
Ботаническое описание
Целозия - род однолетних и многолетних травянистых растения с прямыми ветвистыми стеблями. Листья целозии очерёдные, линейно-ланцетные, яйцевидно-ланцетные. Цветки мелкие, обоеполые, собраны в колосообразные или метельчатые соцветия, располагающиеся как на верхушке стебля, так и в пазухах листьев.
Имеются три прицветника, в зависимости от сорта растения могут быть различных оттенков, околоцветник пятичленный. Пять тычинок сливаются в плёнчатую трубочку. Завязь одногнездная, с многими семяпочками.
Плод - многосемянная коробочка, открывающаяся поперек (крышечкой), диаметром достигает четырёх миллиметров. Семена вертикальные, достигают в длину 2 миллиметра, имеют металлический отлив, по поверхности многоугольно-сетчатые. Период цветения – с конца мая по конец августа.
Распространение
Растения этого рода широко распространены в различных регионах с тёплым климатом в Азии, Африке, Индонезии и Южной Америке.
Заготовка сырья
Заготавливают исключительно семена целозии. Их укладывают на чистую хлопковую ткань и высушивают в сухом, тёмном месте.
Химический состав
Науке известен лишь состав семян целозии. В них содержится жирное масло, сантонин, никотиновая кислота фитостеролы (бета-ситостерол), углеводы (крахмал, сахара), минеральные вещества (KNO3).
